Nagyon megéri
Mi az a protein diéta
Bárki, aki nem elégedett a külsejével, és azon gondolkodik, hogyan érje azt el, minden bizonnyal legalább egyszer gondolt arra, hogy kipróbál egy diétát. Sokféle diéta létezik , de nem mindegyik hatékony. Egyesek népszerűbbek, mások kevésbé népszerűek, olyan kifejezésekkel is találkozhat, mint a keton diéta, protein diéta, ketogén diéta, fehérje diéta. Tudta-e, hogy mindezek a fogalmak alatt ugyanaz rejtőzik?
:
:
MI A PROTEIN DIÉTA ELVE?
Legyen szó protein diétáról, keto diétáról vagy fehérje diétáról, ez mindig egy és ugyanaz, a ketózis állapotán alapuló diéta. Ez az állapot akkor jelentkezik a szervezetben, ha minimálisra csökkenti a szénhidrátbevitelt, és elkezdi célzottan égetni a raktározott zsírokat.
A fehérjediéta a fogyás modern módja, melynek során biztonságosan és hatékonyan fogyhat, izomtömeg csökkenés nélkül. A megfelelő mennyiségű fehérje megvédi az izmokat. Nem csoda, hogy ez a fogyás módja, amely a sportolók és a lakosság körében egyaránt népszerű.
Ez nem szédületes újítás, George L. Blackburn professzor az 1970-es években találta ki a fehérjediétát a fogyás egyik módjaként. Mindössze egy évbe telt, mire a ketondiétát gyakorlatba helyezték Észak-Amerikában, és fokozatosan elterjedt és nagy népszerűségnek örvend.
Hogyan működik a fehérje diéta?
Testünk működéséhez 3 alapvető tápanyagra van szüksége. A szénhidrátok, zsírok és fehérjék azaz proteinek. Legtöbbünk számára a fő energiaforrás a szénhidrát, amelyből túl sok van az étrendünkben.
A fotó forrása: Boontoom Sae-Kor / Shutterstock.com
A fehérje diéta a magas fehérjebevitelen és a minimális szénhidrátbevitelen alapul. 1-3-on belül a szervezetnek a saját zsírégetés állapotába, azaz a ketózisba kell kerülnie. Ez elégeti a zsírpárnákban tárolt tartalék energiát.
A ketontestek elnyomják az éhségérzetet, a megfelelő mennyiségű fehérje védi az izomtömegedet, így nem kell attól tartania, hogy az első és egyetlen dolog, amit elveszít, az az izomzat lesz.
Mit lehet enni a fehérje diéta alatt és mi az, ami tilos?
- Sovány hús (csirke, pulyka, marha, borjú)
- Tojás
- Sajt
- Hal
- Zöldségek, például karfiol, cukkini, brokkoli, uborka, káposzta, padlizsán, spenót, saláta stb.
- Tejtermékek
A fotó forrása: SewCream / Shutterstock.com
Tudja, hogy nagyon fontos az folyadék bevitel növelése? De igyon tiszta vizet vagy cukrozatlan ásványvizet, amely káliummal és nátriummal látja el a szervezetet. Egy másik fontos lépés a rendszeres étrend, ideális esetben napi 5 alkalommal, kisebb adagokban. A főételek mellett ne feledkezzünk meg a harapnivalókról sem. A fehérjeszeletek vagy fehérjeturmixok ideálisak egy ilyen snackhez.
- Zárja ki az olyan köreteket, mint a burgonya, a kuszkusz, a gabonafélék, a péksütemények, a tészta, és helyettesítse azokat zöldségekkel vagy ketodiétára alkalmas tésztákkal.
- Kerülje a péksüteményeket. Ha meg akar kóstolni egy kicsit, fogadjon alacsony szénhidráttartalmú kenyérre.
- Ne édesítse az ételt.
- Ügyeljen a minőségi zsírok alacsony bevitelére.
Csülkös körömpörkölt Hozzávalók: 2 db sertés köröm 1 db közepes hátsó csülök 4 ek olaj vagy sertészsír 4 fej vöröshagyma 1 fej fokhagyma 1 kosszarv paprika (csípős) 1 db paradicsom 2 ek paradicsomsűrítmény 1 dl vörösbor 1 l víz só, bors 1 tk őrölt kömény 1 ek pirospaprika 2 db babérlevél Csülkös körömpörkölt recept A körmöket kérjük a hentesnél darabolva. Mossuk meg a húsokat alaposan, az esetleges szőrszálaktól tisztítsuk meg. A vöröshagymát kockázzuk apróra, sózzuk, dinszteljük olajon, majd adjuk hozzá a paradicsomot, a paprikát, a zúzott fokhagymát és a paradicsomsűrítményt. Mikor a lecsós alap megpuhult, adjuk hozzá az őrölt paprikát… Olvass tovább »
Én így szeretlek Bb1!